תיאור
סדרת הביניים של יקב אפק – גראז'יסט מקורי שמקומו בראש העין. יקב שמייצר כ- 7,000 בקבוקים בשנה, רובם יינות אדומים, לצד יינות שרדונה משובחים.
בסדרה זו יינות שהותאמו במיוחד לאוכל: הם בעלי אופי פירותי, חומציות מרעננת וגוף שאינו משתלט על האוכל או על האורחה, אלא משלים אותה.
רצוי לקרר את היינות לכדי 16 מעלות.